Väkst

 

Väkst er Cofoco’s nyeste restaurant på Sankt Peders Stræde. Väkst tager med sin gastronomi udgangspunkt i de friske nordiske grøntsager, men finder stadig også glæden ved en god bøf, skaldyr eller en helstegt fisk. Restaurantens hjerte er drivhuset og de utallige planter, som trækker naturen helt ind på Väkst og midt ind i det gamle København. Drivhuset er bygget op igennem restaurantens to etager og formidler både den øverste etages lys og grønne univers, men også kælderens mere urbane og rå stemning.

 

 

Åben hver dag (søndag kun om aftenen) · Frokost: kl. 12:00 – 17:00 · Aften: kl. 17:30 (køkkenet lukker kl. 22:00)
Sankt Peders Stræde 34 · 1453 København K · +45 3841 2727 · vaekst@cofoco.dk